ঘানি ভাঙা সরিষার তেল কেন জনপ্রিয়?

ঘানি ভাঙা সরিষার তেল হচ্ছে কাঠের বা লোহার ঘানির মাধ্যমে যে তেল হয়। এই পদ্ধতিতে সরিষার তেল বের করা হয় ধীরে ধীরে ঘানিতে  চাপ দিয়ে। যাতে তেলের পুষ্টি উপাদান এবং সুগন্ধ বজায় থাকে।

ঘানি ভাঙা সরিষার তেলের কিছু বৈশিষ্ট্য হলো:

পুষ্টিগুণ : এতে Omega-3, Vitamin E, and Antioxidants যা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।

স্বাদ এবং গন্ধ: ঘানি ভাঙা সরিষার তেল গন্ধ ও স্বাদ বজায় থাকে।

স্বাস্থ্যগুণ: এই তেল হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়, কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে করে এবং ত্বক ও চুলের যত্নে ব্যবহৃত হয়।

ঘানি ভাঙা সরিষার তেলে এই সকল উপকারিতার কারণে অনেকের কাছে খুবই জনপ্রিয়।

তথ্যসূত্র: GOOGLE