প্রতিদিন খাঁটি সরিষার তেল কেন ব্যবহার করবেন ?
খাঁটি সরিষার তেল (Mustard Oil) ব্যবহারের কিছু গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা আসে । এর মধ্যে কয়েকটি কারণ হলো:
- সরিষা তেল ওমেগা ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
- এটি খারারের কোলেস্টেরল কমিয়ে ভালো কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে।
- Sorisar Tel থাকা অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি উপাদান শরীরের জয়েন্টের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে।
- খাঁটি সরিষা তেল হজম প্রক্রিয়া উন্নত করতে পারে।
- সরিষার তেল ত্বকের আর্দ্রতা বজায় রাখে এবং এটি চুল পড়া কমাতে পারে।
- সরিষার তেল (Sorisar Tel) দীর্ঘ সময় ধরে খাবারকে টাটকা রাখতে পারে।
- Mustard Oil ব্যাকটেরিয়া এবং ফাঙ্গাসের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এছাড়াও সরিষার তেলের উপকারিতা অনেক আসে।
এসব কারণেই সরিষার তেল একটি স্বাস্থ্যসম্মত বিকল্প হিসেবে বিবেচিত। তবে, সরিষার তেল সঠিক পরিমাণে ব্যবহার করা উচিত।
তথ্যসূত্র: GOOGLE
